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蔣偉峰

作者:admin 來源: 日期:2014-1-10 16:21:32 人氣:226

男 江蘇省張家港市人
1971年出生
中國烹飪大師、法國廚皇美食會榮譽會員、江蘇省餐飲協會理事、江蘇省霞客菜肴研究會副主任、全國餐飲認定師、國家級評委、現任江蘇江陰天水雅居餐飲管理有限公司副總經理兼行政總廚
2003年獲中國民間美食節特金獎、金獎。
2006年獲世界餐飲聯合會、國際烹飪大賽團體賽金獎和個人賽金獎。
2006年獲“江蘇省江鮮烹飪名廚”稱號
擅長長江鮮的烹飪和地方特色菜、新湘菜,曾先后有幾十篇作品在全國多家雜志發表介紹中國豐富的飲食文化格特色菜肴。

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